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巡回管理点検とハングリータイガー

こんにちは、THE GATE エステートプランナーです。

今日は天気が良かったので、オーナー様から管理委託頂いている物件の定期巡回点検に朝から行ってきました。弊社で管理させて頂いているエリアは東京・神奈川・千葉・埼玉と広範囲になるため、今日のような快晴日はドライブ気分で楽しく巡回点検に廻ることができます。

午前中に東京都の城南エリアを巡回点検に廻り、午後からは横浜市緑区の管理物件で退去立会いだったのですが、待ち合わせまでに時間があったため、ランチは奮発して大好きなハングリータイガーへ行ってきました。

みなさん、ハングリータイガーはご存知でしょうか?
横浜市を中心に展開しているハンバーグ&ステーキ店です。きっかけは横浜市出身の上司に同行してるときのランチ時に、「ハンバーグは好き?」との質問に二つ返事で「大好きです!」の流れで連れてきて行ってもらってからファンになりました。

今日は退去立会いの時刻まで1時間ほど余裕があったため、久しぶりにランチで伺いました。
注文してから10~15分程度で運ばれてきた220gとボリュームあるハンバーグは、つなぎを使用せず100%牛挽肉と塩のみで炭火焼きです。これを接客担当者がテーブルでハンバーグを半分に切り分けてソースを掛ける最終調理をしてくれます。

アツアツの鉄板のためソースを掛けると油などが跳ねるため紙ナプキンを広げて持ち、落ち着くまで1分間程度待つこととなります。
炭火焼でじっくりと焼かれたハンバーグもさることながら、ここのハンバーグソースとマスタードドレッシングはとても美味しいのでお薦めです。

その後、退去立会いを行ってきました。とても丁寧にお住まい頂きありがとうございました。転居先での新生活が素晴らしい日々でありますよう祈念しております。

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